|
|
Prei-gehakt Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 a 3 preien,1 eetl. olie, pakje aardappelpuree,
ong.400 gr.rundergehakt,zakje geraspte belegen kaas, nootmuskaat, zout en peper.
Voorbereiding:
Prei schoonmaken en in reepjes snijden.
Ovenschaal met boter of olie insmeren.
Bereidingswijze:
In wok olie verhitten,gehakt rul bakken en prei toevoegen.3 Minuten bakken en op smaak maken met zout en peper. In ovenschaal overdoen. Puree met iets minder vocht klaarmaken (volgens gebruiksaanwijzing),
helft van kaas toevoegen en met nootmuskaat op smaak maken.Gehakt/preimengsel bedekken met puree en rest van de kaas (met eventueel paneermeel)erover strooien.
Ong. 10 minuten in de oven laten gratineren.
|
|
|